メニュー

郷土料理

霜降り馬刺し2,000
円(税込2,200円)
上馬刺し(赤身)1,500
円(税込1,650円)
馬レバ刺し1,500
円(税込1,650円)
桜納豆780
円(税込850円)
揚げたて辛子蓮根680
円(税込740円)

茶碗蒸し

おまかせ海鮮580
円(税込630円)
チーズとトマト580
円(税込630円)
ズワイ蟹とみそ580
円(税込630円)
炙り若鶏ときのこ580
円(税込630円)

馬肉料理

馬ヒモたたき1,200
円(税込1,320円)
馬串（2本）980
円(税込1,070円)
馬ホルモン味噌煮込み980
円(税込1,070円)
馬モツ醤油焼き980
円(税込1,070円)
馬肉の卵とじ980
円(税込1,070円)
馬コロッケ780
円(税込850円)
馬メンチカツ880
円(税込960円)

肉料理

和牛のたたき2,200
円(税込2,420円)
特上牛タンの塩焼き1,500
円(税込1,650円)
牛タンの塩焼き880
円(税込960円)
赤牛カルビ味噌炒め980
円(税込1,070円)
豚バラ西京焼き1,100
円(税込1,210円)
スペアリブ塩焼き780
円(税込850円)
牛丸腸の唐揚げ880
円(税込960円)
合鴨和風ロースト680
円(税込740円)

一品料理

ホタルイカの沖漬け500
円(税込550円)
クリームチーズの酒盗漬け500
円(税込550円)
畳いわし680
円(税込740円)
ひょうたんの酢漬け500
円(税込550円)
セロリポン酢500
円(税込550円)
蟹味噌共和え580
円(税込630円)
フライドポテト380
円(税込410円)
エイヒレの炙り680
円(税込740円)
だし巻卵550
円(税込600円)
明太子とのり入り680
円(税込740円)
大和芋とチーズ入り680
円(税込740円)
ジャコ納豆と葱入り680
円(税込740円)

天ぷら

ズワイ蟹天
(4本)
2,200
円(税込2,420円)
和牛天
(80g)
2,200
円(税込2,420円)
穴子天
(5カン)
1,200
円(税込1,320円)
特海老天
(3本)
980
円(税込1,070円)
ホタテ貝柱天
(4カン)
980
円(税込1,070円)
豚ヒレ天
(5カン)
980
円(税込1,070円)
とり天
(5カン)
780
円(税込850円)
みやび鯛天
(5カン)
780
円(税込850円)
鰹の梅しそ巻天
(5カン)
780
円(税込850円)
トマトの生ハム巻天
(5カン)
680
円(税込740円)
明太子竹輪天
(6カン)
500
円(税込550円)
納豆竹輪天
(6カン)
500
円(税込550円)
野菜天盛り合わせ
(5種2カン)
780
円(税込850円)
上天ぷら盛り合わせ3,000
円(税込3,300円)
・ズワイ蟹2本・和牛40g・特海老3本
天ぷら盛り合わせ1,800
円(税込1,980円)
・特海老3本・豚ヒレ2カン・本日の魚介2～3カン

刺身

ボタン海老1,800
円(税込1,980円)
ハイウオ950
円(税込1,040円)
カンパチ850
円(税込930円)
みやび鯛680
円(税込740円)
〆サバ680
円(税込740円)
カツオ650
円(税込710円)
地ダコ650
円(税込710円)
刺し盛り
(5点盛)
1,500
円(税込1,650円)
刺し盛り
(7点盛)
2,200
円(税込2,420円)

魚料理

銀鱈の西京焼き980
円(税込1070円)
煮穴子の炙り1,200
円(税込1,320円)
地ダコの唐揚げ680
円(税込740円)
フグの唐揚げ680
円(税込740円)
白海老の唐揚げ580
円(税込630円)
みやび鯛の揚げ出し780
円(税込850円)

※塩焼き、煮付け、旬の物は別紙「本日のおすすめ」をご覧ください。

天重

ささの天重1,500
円(税込1,650円)
・天重(特海老2尾、豚ヒレ、海苔、野菜2種)
・味噌汁・大根とジャコの梅サラダ・漬物・温玉・コーヒー
特ささの天重2,300
円(税込2,530円)
・天重(特海老2尾、豚ヒレ、ズワイ蟹、ホタテ貝柱、海苔、野菜2種)
・味噌汁・大根とジャコの梅サラダ・漬物・温玉・コーヒー

昼膳

ささの昼膳紅葉2,000
円(税込2,200円)
・御飯・味噌汁・御刺身・漬物・小鉢
・天ぷら盛(特海老、豚ヒレ、野菜2種)・茶碗蒸し・コーヒー・デザート
ささの昼膳桜2,500
円(税込2,750円)
・御飯・味噌汁・御刺身・漬物・小鉢・焼魚
・天ぷら盛(特海老、ホタテ貝柱、豚ヒレ、野菜2種)・茶碗蒸し・コーヒー・デザート
ささの昼膳牡丹3,200
円(税込3,520円)
・御飯・味噌汁・御刺身・漬物・旬の前菜・焼魚
・天ぷら盛(特海老、ズワイ蟹、ホタテ貝柱、豚ヒレ、野菜3種)
・ズワイ蟹茶碗蒸し・コーヒー・デザート

懐石

※前日までのご予約が必要です。

懐石料理5,000
円(税込5,500円)
郷土懐石7,000
円(税込7,700円)

飯物・汁物・甘み

梅とジャコの雑炊580
円(税込630円)
ズワイ蟹の蟹味噌雑炊680
円(税込740円)
とろろ明太飯580
円(税込630円)
おにぎり(梅・明太子・おかか)
各
180
円(税込190円)
味噌汁300
円(税込330円)
しじみ汁380
円(税込410円)
焼うどん半熟卵のせ780
円(税込850円)
きなこ餅400
円(税込440円)
アイス400
円(税込440円)
シャーベット400
円(税込440円)

コース料理

コース料理3,500
円(税込3,850円)
・前菜3点・刺身3点盛・焼物2点・茶碗蒸し・小鍋
・天ぷら盛り合わせ（海老、豚ヒレ、本日の魚介、野菜）・雑炊・香物

お飲み物

生ビール

ザ・モルツ500
円(税込550円)

瓶ビール

ラガー600
円(税込660円)
スーパードライ600
円(税込660円)

日本酒

香露くまもとの酒(1合)600
円(税込660円)
玉川人喰い岩本醸造(1合)700
円(税込770円)
若竹屋純米坐(1合)700
円(税込770円)
大七からくち生モト(1合)700
円(税込770円)
花の香桜花純米大吟醸(1合)800
円(税込880円)
勝山純米縁(1合)900
円(税込990円)

カクテル

モスコミュール600
円(税込660円)
ブルドッグ600
円(税込660円)
スクリュードライバー600
円(税込660円)
カシスソーダ600
円(税込660円)
カシス天草晩柑600
円(税込660円)
カシスウーロン600
円(税込660円)
キール600
円(税込660円)
カリモーチョ600
円(税込660円)
キティ600
円(税込660円)
オペレーター600
円(税込660円)
カーディナル600
円(税込660円)

ボトルワイン・シャンパン

トラルチェットモンテプルチアーノダブルッツォ
3,800
円(税込4,180円)
ドメーヌ・マッスジブリ
6,800
円(税込7,480円)
イルビアンコディチッチオトラルチェットカンティーナ
3,800
円(税込4,180円)
ラ・シャブリジェンヌシャブリラ・ピエレレ
6,000
円(税込6,600円)
コリエ・ドゥ・ペルルブランムスー
5,500
円(税込6,050円)
ヴーヴクリコイエローラベルブリュット
13,000
円(税込14,300円)

角ハイボール450
円(税込490円)
焼酎(米・芋・麦)450
円(税込490円)
梅酒450
円(税込490円)
グラスワイン(赤・白)500
円(税込550円)
レモンサワー500
円(税込550円)
知多(ロック・水割り・ハイボール)650
円(税込710円)

ノンアルコール

オールフリー500
円(税込550円)
まるで梅酒なノンアルコール450
円(税込490円)

ソフトドリンク

ウーロン茶380
円(税込410円)
コーラ380
円(税込410円)
ジンジャーエール380
円(税込410円)
デコポン400
円(税込440円)
天草晩柑400
円(税込440円)
甘夏400
円(税込440円)

お持ち帰り

※ご注文を受けてからお作りしますので、お時間をいただく場合がございます。

※店内でのお値段に消費税・容器代・袋代を乗せてありますので、10％で計算してあります。

※お電話でのご予約も承ります。

天重1,500
円(税込1,650円)
味噌汁・漬物・温玉
特天重2,300
円(税込2,530円)
味噌汁・漬物・温玉
天ぷら500
円(税込550円)～
お品書きよりお選びください
フライドポテト380
円(税込410円)
馬コロッケ(2個)特製ソース780
円(税込850円)
馬ホルモン味噌煮込み980
円(税込1070円)
だし巻卵550
円(税込600円)
若鶏の唐揚げ(5個)600
円(税込660円)
フグの唐揚げ680
円(税込740円)
白海老の唐揚げ580
円(税込630円)
おにぎり(梅・明太・おかか)各180
円(税込190円)
本日の塩焼き680
円(税込740円)～
本日の煮付け680
円(税込740円)～